Trois Dames Exaltée
Brasserie Trois Dames • Switzerland
From the brewery:
“In this bière de coupage, we used a blend composed of 75% fresh saison and 25% foudre aged mature sour beer. This allows the acidity, funkiness, and tropical flavours found in the aged portion to cut through the dry and bitter young saison. The result is a bitter, dry, sour, and funky beer that is an instant classic.”
.
Style: Saison
ABV: 5.20%
Packaging: 330ml bottles
Brewer Website: http://www.brasserietroisdames.ch
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